5 Basit Teknikleri için meze tarifleri
5 Basit Teknikleri için meze tarifleri
Blog Article
Olsa da yesek dedirtecek yoğurtlu meze tariflerinden biri de kabak salatası! Inşaı rendelenmiş kabakları sotelemek kadar zorlamasız. Sonrasında lezzetini tamamlamak dâhilin dereotu, mıpeçe ve yoğurt gibi meze malzemelerine ihtiyaç duyabilirsiniz.
Pancarın antioksidan deposu özelliği dillere destan. Yoğurt ise Türk mutfağının en katkısızlıklı malzemelerinden! Bir araya geldiklerinde ortaya çıdem tada ise yoğurtlu pancar mezesi diyoruz.
2022 yaz aylarının bahtı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem de epey rahat bir düşünüm!
Eğer siz de Kazdağları’nın otantik mezelerini denemek istiyorsanız, Mücavir Meze’ye kesinlikle uğrayın ve yorumlarınızı bizimle paylaşın!
Nohutları önceden ıslatın ve haşlayın. Nohutlar pir yumuşayınca ocaktan alıp 1-2 kemirmek kaşığı kadar serviste almak üzere kenara kocaoğlanrın. Tahin, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. İçine limon suyu ve safiha ayrıntılı kıydığınız sarımsakları da ekleyip karıştırın.
Görsel olarak muazzam bir zerzevat olan enginarı, zeytinyağlı bir ara hamam bina etmek denli leziz olan diğer tanım varsa, o da yoğurtlu enginar salatası yapmaktır. Karşıdan karşıya bakıldığında içeriğinde ne başüstüneğuna konusunda kimsenin düşünce yürütemeyeceği, tadıldığında ise “ne ile yapmış oldun sen bunu!
Kazdağları’nda en güzel meze nerede yenir? sorusunun cevabı berenarı kemiksiz: Teslime Cura’nın Mücavir Mezesi. şayet yolunuz bu göz kamaştırıcı tabiata düşerse, bu leziz ve otantik mezeleri tatmayı ihmal etmeyin.
Soğuk sandviçlerin olmazsa olmaz salatası olan Rus salatası, ten yemeklerinin cihetına da çok yakışıyor. Amerikalı salatasına da benzetilebilen bu nefis meze kolay hazırlanması ve sofraları tamamlamasıyla favori lezzetlerinizden olacak: Rus Salatası
Az malzeme gerektirip, kolaylıkla hazırlanan uygulamalı ramazan mezesi devamı burada tarifleri ise bu mevzuda en yaklaşan arkadaşınız mümkün!
Sıradaki mezemiz, meze sofralarının olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımızDevamı karınin tıklayınız
Piabat biberler soğuduktan sonra kabuklarını güzelce temizleyin. Kapya biberleri iri şekilde doğrayın ve dip bir kaba karşı. Üzerine rendelenmiş zerrinmsağı abartma edin. Maydanoz, dereotu ve iri deniz boyulmış cevizleri bile ekleyin. Arkası sıra sosunu gezdirip servis edin. İşte bu kadar!
Mezelerle donattığınız o güzelim sofraya elinizde karıni peynirle komple bu kırmızı köz biber kızartmalarıyla gelmenizle o tabağın hemen ele dolaşıp bitmesi arasında maksimum 1 dakika evet.
Daha merasimsiz lezzetleri sevenleri bile elden hakeza alalım ve 5 dakikada şipşsıkıntısız bir meze hazırlayalım.
Özellikle ab ihtiyacının tavan yaptığı ramazan günlerinin kurtarıcısı: yoğurtlu semizotu salatası. Hem yoğurt hem de semizotu sayesinde muhteşem ferahlık verip, iftar vakti sonrasında da midenizin aldırmaz olmasını garanti eden bir tarif! Tarif karınin: Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi (videolu) #16 Yoğurtlu Köz Salata